手作りにこだわったイタリアンを提供
ITALIAN
地元のお客様はもちろん、観光で徳島にお越しの方にも気軽にご来店いただけるような、徳島駅より徒歩約5分の立地でイタリアンを提供しております。使用する野菜は徳島県産にこだわっており、地元の素材とイタリアンの技術を融合させたここでしか味わえない美味しさを日々追求しています。安心で安全な食材にこだわり、年齢問わず多くの方に地元の魅力を食で感じてもらえるよう、心を込めてお料理をお届けしております。
ランチからディナーまで幅広く営業
素材の質と調理の丁寧さによって味を左右することもあるイタリアンでは、自家製の生パスタを使用し、店内で製麺することで、常に新鮮かつ安定した食感や風味を維持しております。ピザにおいても、仕込みから焼き上げまで一つひとつ丁寧に行い、焼きたての香ばしさと素材の風味を引き立てています。使用している野菜は、徳島県で獲れたものを中心に厳選し、安心して口に運んでいただけるような品質のものを提供しております。ランチからディナーまで幅広い時間帯やシーンでご利用いただける場所として、お客様をお待ちしています。
ご家族揃ってのお食事シーンも歓迎
自家製パスタや焼きたてピザを囲んで、ご家族揃って過ごすかけがえのないお食事を楽しめるイタリアンのお店として、徳島で幅広いお客様にご利用いただいています。お子様から大人まで楽しめる味付けとメニュー構成は、日々のお食事をより豊かにし、安心や安全な食材選びによって、小さなお子様にも安心して食べていただける工夫をしております。徳島県産の野菜を中心に使用しており、自家製のパスタは店内で製麺したものを提供しています。イタリアンならではの温かみあるお料理は、それぞれの素材が持つ味をしっかりと引き出します。
お手頃価格でも本格なイタリアン
洋食の中でも人気の高いイタリアンを、リーズナブルな価格で本格的な味わいを楽しめます。自家製のパスタは、店内で製麺したできたてを提供しており、生パスタらしいもちもちとした食感と豊かな風味にこだわっています。ピザも自家製生地で仕込み、焼きたての香ばしさをご堪能いただけます。使用する野菜は徳島産を積極的に取り入れ、地元の食材の美味しさを多くの方へとお伝えしてまいります。安さだけでなく味と品質の両立を追求し、コストパフォーマンスに優れたメニューを提供いたします。
